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單品豆8折優(yōu)惠專場：巴西皇后莊園黃波旁
Fazenda Rainha豐富日曬發(fā)酵味！ 2011年，莊園在巴西COE競賽中獲得了冠軍。皇后莊園（Fazenda Rainha） 屬于赫赫有名、令人肅然起敬的咖啡家族 Carvalho Dias family所擁有， Carvalho Dias旗下的4大莊園自從1999年第一屆巴西COE大賽開始年年得獎，7年來得獎超過12次，在2004年甚至包辦了冠軍、第9名、11名等等，巴西很多大小莊園。 黃波本種，味中帶有明顯的甜味，但是又不是那么乏味的甜，背景中帶有淡淡的檸檬香氣，這種香氣在濕香階段表現(xiàn)的更為突出，后段表現(xiàn)有明顯的黑巧克力的味道，整體感受比較圓潤，再體現(xiàn)整體巴西的特點的同時，又不失活潑。
產(chǎn)區(qū) | 巴西皇后莊園 (摩吉安娜)產(chǎn)區(qū)海拔 | 1400 — 1950m品種 | 黃波旁，Yellow Bourbon處理法 | 日曬 Natural皇后巴西8折后68元【我剁手都要買的寶貝（【拍3免2】前街印尼蘇門答臘曼特寧精品咖啡豆100克小包裝），快來和我一起瓜分紅I包】http://m.tb.cn/h.WxsI9uI 點擊鏈接，再選擇瀏覽器打開；或復制這條信息￥V1BV0stzgIH￥后打開手淘
曼特寧Meandling經(jīng)典黑咖啡 ！ 印尼蘇門答臘曼特寧精品咖啡豆100克小包裝3包100克折后49拍3份！拍3份！拍3份！【我剁手都要買的寶貝（【拍3免2】前街印尼蘇門答臘曼特寧精品咖啡豆100克小包裝），快來和我一起瓜分紅I包】http://m.tb.cn/h.WxG2TSf 點擊鏈接，再選擇瀏覽器打開；或復制這條信息￥CZJV0sGbgWh￥后打開手淘
曼特寧別稱“蘇門答臘咖啡”，北蘇門答臘產(chǎn)的大多是Gayo，以ateng品種為主北端的塔瓦湖可稱之為亞齊咖啡或塔瓦湖（Tawar lake）咖啡，南蘇門答臘林東Lintong與托巴湖（Toba lake）一帶可稱為曼特寧。,林東一帶才是曼特寧產(chǎn)區(qū) 。多巴湖，位于北蘇門答臘省中部，荷蘭殖民者于1888年將“爪哇曼特寧”，北移到多巴湖地區(qū)，成就近代曼特寧傳奇。塔瓦湖，位于亞齊特別行政區(qū)中部。處于蘇門答臘島的北端，面積不足多巴湖的十分之一。然而近年來咖啡品質(zhì)和產(chǎn)量已超越多巴湖。
巴拿馬花蝴蝶超高性價比！ 
由于這支【花蝴蝶】在品種上的特殊性，花蝴蝶有著70%的瑰夏優(yōu)質(zhì)的血統(tǒng)，栽種在波奎特的巴魯火山區(qū)域， 生長在海拔1600米的火山區(qū)域，處理廠采用精細的水洗處理，以及細致的采收和精細處理，使這支咖啡無論在厚實度、酸質(zhì)、花香上表現(xiàn)都相當出色。淺中烘焙花蝴蝶有柑橘，茉莉花類香氣，風味：蜜桃 、葡萄、焦糖、蜂蜜。產(chǎn)區(qū) | 巴拿馬波魁特海拔 | 1600米品種 |瑰夏geisha、卡杜拉 Caturra、卡杜艾Catuai處理法 | 水洗 花蝴蝶8折后68【我剁手都要買的寶貝（前街花蝴蝶巴拿馬波魁特進口黑精品咖啡豆 70%瑰夏新鮮烘焙可磨粉），快來和我一起瓜分紅I包】http://m.tb.cn/h.WDdppOK 點擊鏈接，再選擇瀏覽器打開；或復制這條信息￥wurx0rFNqcm￥后打開手淘
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產(chǎn)區(qū) | 衣索比亞 Ethiopia90+SNNP, Sidama(西達莫) 海拔 | 1750-2000 公尺 品種 | 當?shù)卦N處理法 | 日曬 Natural Process 燭芒8折后72【我剁手都要買的寶貝（前街90+燭芒西達摩日曬 進口 新鮮烘焙 純黑精品咖啡豆可現(xiàn)磨粉），快來和我一起瓜分紅I包】http://m.tb.cn/h.Wxt0xQL 點擊鏈接，再選擇瀏覽器打開；或復制這條信息￥Asve0sGZpIg￥后打開手淘
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撕、掛、沖、取，缺一不可。
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掛耳咖啡冰拿鐵 食材 前街掛耳咖啡：1包 熱水：100ml 鮮奶：100ml1：10比例用一個細口或是有嘴的手沖壺緩慢的把咖啡液體對準一顆冰塊慢慢慢慢的倒進去
掛耳清椰冰咖啡 食材 前街掛耳咖啡：1包 熱水：150ml 椰子水：一瓶做法1. 沖一杯掛耳：90℃左右的熱水，緩緩注入將咖啡浸濕，靜置20秒，繼續(xù)緩緩注水，水量150ml左右，讓掛耳包繼續(xù)浸泡在咖啡中20秒左右。
2.在杯子里裝滿四分之三杯的冰塊，將椰子水倒入杯中與冰塊相齊。
3.借助勺子，勺背抵到杯子邊緣，然后順著勺子背緩緩把咖啡倒出，就會出現(xiàn)好看的分層了。
分層小Tips：1.冰塊能起到一個阻斷上下層融合的作用，所以冰塊不能太少。2.咖啡倒入沖擊力不能太大，可以用小口的手沖壺，然后用勺子貼在杯壁，咖啡順著勺子背緩緩倒入。 自制飲料其實就是這么簡單，家里可以常備一些檸檬、青桔，凍一些冰塊，想喝的時候隨時都可以喝，太美好了。
免責聲明：本文圖片全部來源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會有個別圖文未來得及注明，請見諒。若原作者有任何爭議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請告知刪除，謝謝~！
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